- crosta
- crosta /'krɔsta/ s.f. [lat. crusta ].1. [qualunque superficie indurita] ▶◀ concrezione, incrostazione.2. (estens.)a. [la superficie indurita del pane o del formaggio] ▶◀ (fam.) buccia. ◀▶ mollica.b. (estens.) [pezzo di pane secco] ▶◀ tozzo (di pane).3. (zool.) [involucro esterno dei crostacei] ▶◀ guscio.4. (med.) [massa che si forma per la coagulazione del sangue e del siero in corrispondenza di una lesione] ▶◀ coagulo, (non com.) grommo, grumo.● Espressioni: crosta lattea ▶◀ lattime.5. (fig.) [aspetto superficiale che nasconde generalm. una realtà diversa da quella che appare: una c. d'insensibilità gli avvolge il cuore ] ▶◀ facciata, parvenza, superficie. ◀▶ essenza, realtà, sostanza.6. (fig., spreg.) [quadro non autentico, privo di valore artistico e sim.: acquistare una c. ] ▶◀ ‖ copia, falso, imitazione. ◀▶ ‖ originale.
Enciclopedia Italiana. 2013.